zdly.net
当前位置:首页 >> 自己在家怎样做薯条,薯片啊? >>

自己在家怎样做薯条,薯片啊?

薯条做法:做法:1、把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内.然后用盐水浸泡10分钟.2、把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟.3、把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却.4、把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到

薯条先用小火,炸熟,改大火,将外皮炸脆,外脆内酥薯片切薄,一直用小火,炸到金黄、脆硬.小火可以将水份全部炸掉,才会脆.不可用大火!!!可以在炸前用盐侵泡,也可以炸后放盐搅拌

土豆切片,一定要薄,加油等到沸腾,下锅炸至金黄微焦,出锅后撒盐即可.薯条做法同上.个人觉得做法很简单,但很考验刀工.浅薄之见.

薯片的做法 如何在家中自制薯片 :1.将土豆去皮后切成薄片2.切好后放入清水中浸泡一会捞出,清洗干净后控干水3.碗里倒入适量水,放入薯片,撒入适量盐4.继续浸泡半小时左右后控干水,清洗干净后再控干水5.锅里倒入适量油,烧热后放入薯片炸至金黄色6.捞出,吸干油分后继续放入锅里再次炸一遍7.撒上少许盐就完成了.薯片的做法 如何在家中自制薯片贴心提示:1.土豆要切的非常薄.2.如果你是特别爱吃咸

薯片是孩子们很热衷的零食,可是总觉得那是一些膨化食品,使一些垃圾食品,不应该多吃,可是有不能关注自己的嘴,于是就自己试着制作,经过几次试验后终于掌握了自己在家制作薯片的方法,现在与各位小馋猫分享.材料:土豆45个,

首先,声明一点,麦当劳等等快餐店里的薯条,原料是进口的,中国没有那种土豆,所以自己在家做,很难一模一样的.但是自己还是可以做出好吃的薯条的.方法两种:第一种:买超市现成的冷冻薯条,按说明,180度左右的油温,炸一下就

你好,最简单的就是,土豆削皮,切成一条一条得,然后放在开水里煮下,煮成七成熟,然后捞出来,放在盐水里浸泡十分钟,再捞出来晾干,之后就可以在油锅里炸了,然后捞出来,挤点自己喜欢的口味酱就可以了,

食材明细马铃薯适量油适量原味口味炸工艺数小时耗时简单难度自制薯条的做法步骤自制薯条的做法步骤:1 1马铃薯剥皮切成均匀的长条状,用清水洗去淀粉,浸泡几分钟自制薯条的做法步骤:2 2水烧开后把马铃薯捞出放入热水中,继续煮至水开后捞出自制薯条的做法步骤:3 3捞出马铃薯,放凉后根据个人一次用量分装入保鲜袋,放入冰箱冷冻自制薯条的做法步骤:4 4冷冻完成后取出一袋自制薯条的做法步骤:5 5放入热油中,冰冻的薯条慢慢散开成图片样,薯条渐渐变硬,颜色慢慢加深,观察上色程度自制薯条的做法步骤:6 6上色差不多后,捞出,放吸油纸上,倒番茄酱小窍门1、尽量选购大小一致个头较大的马铃薯2、要切成大小均匀的条状3、热油油炸

1、马铃薯洗净去皮,切成1cm见方的宽条.加入法香碎(就是香草干末咯)、黑胡椒粉、辣椒粉、盐和油抓拌均匀.取一个适合用于微波炉的大平盘,将薯条码入盘内. 2、把大盘移入微波炉,以中高火加热3分钟,取出将薯条翻面,将盘子放回微波炉内继续加热3分钟,再次取出盘子将薯条翻面,然后继续加热4分钟.将盘子取出,待稍凉后即可食用. 注:不要切太细,容易脱水失去软绵口感.另外使用什么香草可根据个人口味调整.

我有做过 就是在淘宝网上买了个做薯片的小东西 只要10多元钱 里面有可以将土豆削成薄片的刀,然后再盐水里浸入味,再放在它那个盘子上就是把薯片一个个分开竖着放 进微波炉大约5分钟 出来的薯片就是脆脆的有味道的了 ,然后你自己可以洒上胡椒粉或者其他调料 我觉得蛮好的 不过就是看你有没有心情这样弄了 因为一锅只有10多片 估计一个中等土豆要弄个4、5次的 我个人觉得这样的薯片吃的我安心 呵呵 因为土豆里面还有水分呀,我说的这个做法就是靠微波炉把水分弄干了,生炸的土豆我爸爸做过,我觉得可能是切的厚薄的关系,厚的话就软软的,薄的话就容易脆,所以那个机器可以把土豆削的很薄 做好之后就像外面买的乐事薯片一样薄的

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.zdly.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com